Il Quadrifoglio | Food Service | Prodotti per la Ristorazione

Il Quadrifoglio Food Service distribuisce anche prodotti confezionati dei marchi più prestigiosi come pasta, salumi, formaggi, conserve, condimenti, alimenti surgelati, spezie, vini e distillati.


	• Pasta e Riso Pasta di semola, pasta all’uovo, pasta secca e ripiena, pasta surgelata, riso, preparati per minestre. • Legumi – Cereali Farine, legumi secchi, complementi per preparazione di primi piatti e pizze.

	• Condimenti e Salse Salse, preparati e condimenti a base di pomodoro, funghi secchi, creme, spezie varie. • Olii Olio di oliva, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olio di arachidi, olio di palma, olio di sansa. • Barattolame Olive, funghi al naturale, vegetali in olio, vegetali al naturale, vegetali in aceto, tartufi, patè.

	• Salumi Prosciutto con e senza osso, salami, spalle, speck, bresaola, pancetta, salsicce, prosciutti e spalle cotti, salami cotti, zamponi e cotechini, mortadelle. • Affumicati Vasto assortimento di salami e pesci vari affumicati.

	• Bevande Acque, bibite varie, succhi di frutta, birra. • Vini e distillati Ampio assortimento di vini del territorio e nazionali, spumanti, champagne, rhum, cognac, armagnac, grappe, whisky, vodka, gin, digestivi.

	• Prodotti Lattiero Caseari Latte, burro, yogurt, formaggi duri e semiduri, formaggi teneri. • Prodotti per la colazione Caffè, prodotti solubili per la prima colazione, panna, latte, zuccheri, marmellate, miele, frutta sciroppata.

Le carni lavorate da Il Quadrifoglio Food Service vengono dai migliori produttori del settore. Dopo un’accurata scelta i prodotti vengono lavorati in varie pezzature di alta resa e confezionate con sistemi all’avanguardia che permettono al prodotto di mantenere intatte qualità, freschezza e morbidezza fino al momento del consumo. La nostra gamma comprende una selezione delle migliori carni di tutto il territorio nazionale dalla Chianina alla Piemontese.
Inoltre protete trovare anche una selezione di carni pregiate provenienti da tutto il mondo. -- Guarda le nuove selezioni di carni pregiate >>


	• Vitello Fresco e Congelato Con e senza osso, porzionato, frattaglie, anteriori, mezzene, vari tagli anatomici, lavorazioni speciali. • Bovino Adulto Fresco e Congelato Con e senza osso, porzionato, frattaglie, anteriori, mezzane, vari tagli anatomici, lavorazioni speciali.

	• Suino Tagli con e senza osso, porzionato, frattaglie e lavorazioni speciali. • Suino di Cinta Senese Tagli con e senza osso, porzionato, frattaglie e lavorazioni speciali.

	• Ovino Fresco e Congelato Intero con osso, porzionato. • Cacciagione e Selvaggina Cinghiale, capriolo, lepri, pernici, quaglie, fagiani, anatre, petti d’oca interi e porzionati.

I prodotti, prevalentemente di provenienza oceanica, sono scelti e selezionati tra i migliori fornitori che grazie alle loro tecniche di lavorazione garantiscono l’integrità delle qualità organolettiche del prodotto.


	• Pesce di Mare Dentici, saraghi, code di rospo, merluzzo, orate, sogliole, tonno, spada, triglie, razze, san pietro, rombo. • Preparati di Pesce Misto per risotto, preparati per primi piatti, misto per fritto, misto per insalate di mare.

	• Crostacei Gamberi sgusciati e non in varie pezzature, gamberi decapitati, mazzancolle, scampi interi e decapitati di varie pezzature, aragoste, astici. • Molluschi Vongole, vongole sgusciate, cozze, cozze sgusciate, ostriche, moscardini, polpi, calamari e calamaretti, anelli, totani puliti, seppie pulite.